-ENISHI-

銀座一丁目駅・東銀座駅・新富町駅から歩いて5分。有機野菜と国産食材の和食「 縁 」- ENISHI -は、銀座でカジュアル和食を提供している個室日本酒バルです。
全国の契約有機農家産直野菜を中心に、安心・安全な鮮度の高い野菜をご用意しております。
仕事も趣味も魚という変態魚屋、長谷川大樹氏から直接仕入れた新鮮な魚達は入荷の内容も日々変化しますので滅多に出会えない魚も!?
肉は尾崎牛、みやじ豚を始め生産者様のきめ細かいこだわりがしっかり反映された厳選肉。
美味しい和食料理に合わせたい日本酒は、季節・数量限定酒を常時取り揃えておりますので、その日限りの一本との一期一会をお楽しみ下さい。
銀座の古民家を利用し、古木を使ったどこか懐かしい田舎を感じさせる店内はカウンター6席、テーブル席12名様まで、3階お座敷個室12名様までご利用いただけます。飲み会・デート・女子会・忘新年会・歓送迎会と幅広く色々なシーンに。皆様のお越しをお待ちしております。
※【お問い合わせはこちら】03-5579-9686

縁を支えて頂いてる農家さん達・食材

  • 湘南産 みやじ豚
  • 宮崎県産 尾崎牛
  • 長野県 あさひや農場
  • 北海道 内山農園
  • 群馬県 小金沢農園
  • 埼玉県 上原農園
  • 株式会社 さかな人
  • 農家さん達・食材はこちら
上へ